En raison de la crise sanitaire liée au Coronavirus, le Département de la Moselle a décidé de donner les stocks alimentaires issus de la fermeture de ses établissements scolaires et de leurs restaurants.
Soucieux de ne pas jeter les produits achetés pour les demi-pensions de ses collèges, la cuisine centrale est entrée en contact avec le Centre Départemental de l’Enfance, la banque alimentaire ainsi que d’autres associations. Tous les produits laitiers, tels que la crème, les yaourts fromages, les œufs et le beurre viennent d’être livrés par les services départementaux à la banque alimentaire de Metz.
Le Département veille avec les établissements au respect des bonnes conditions sanitaires pour que ces denrées soient utilisées sans risques au profit de tous. Par ailleurs, depuis la lundi 16 mars, les collèges étaient invités via un message, à contacter les associations caritatives pour la reprise de ces stocks de denrées.
