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Marie et Mathias : concert hommage aux Arènes de Metz

Triste anniversaire. Le 15 novembre, cela fera 2 ans que Marie Lausch et Mathias Dymarski nous auront quitté. Victimes de la barbarie des terroristes du Bataclan.

Ce soir là, 130 personnes trouveront la mort alors qu’ils assistaient à un concert des Eagles of Death Metal. Parmi elles, ce jeune couple originaire de Saint-Julien-lès-Metz (pour elle) et Ancy-sur-Moselle (pour lui). Pour rendre hommage aux deux jeunes mosellans, leur deux papas organisent via leur association (Marie et Mathias) un concert aux Arènes le vendredi 10 novembre.
Le groupe d’électro punk Grand Blanc et les messins de Backstage Rodéo en seront les principales têtes d’affiches. L’intégralité des fonds récoltées servira à soutenir des jeunes dans leurs projets artistiques ou professionnels.
Si l’an dernier 12 000 euros ont été récoltés, l’association « Marie et Mathias » entend faire aussi bien voire mieux cette année.

Informations pratiques:

vendredi 10 novembre aux Arènes de Metz de 17h30 à 1h
Prix: 10 euros en préventes / 15 euros sur place.

Les producteurs bio manifestent à Nancy

A Nancy, ils étaient entre 200 et 250 producteurs bio à montrer leur mécontentement. Les pouvoirs publics ont en effet annoncé qu’ils entendaient supprimer les aides au maintien à l’agriculture biologique à compter du 1er janvier 2018. L’annonce de cette suppression constitue selon les agriculteurs un « coup de frein porté à la filière ».

Un reportage signé Jean-François Ambroise

 

JAZ – 08/11/17 – Producteurs Bio, FOX, Raoul Nèje

Les producteurs Bio se mobilisent, Metz Handball, #FOX, Raoul Nèje…

Metz Métropole : un siège qui fait débat

L’été dernier, les conseillers communautaires avaient voté en assemblée le principe d’acquisition d’un nouveau siège administratif à hauteur de 33 millions d’euros. Le choix du bureau exécutif s’est porté sur le bâtiment Centralia, qui jouxte la gare et le futur palais des congrès, pour un coût de 27 millions d’euros. Mais ces dernières semaines, les critiques de plus en plus vives ont poussé les élus à débattre de ce projet en assemblée. Hier soir, tous ont pu débattre et échanger leurs arguments.

Un reportage signé Anne-Sophie Pierson

Le #Fox : premier coffee-shop indépendant de Metz

Le #Fox est le premier coffee-shop indépendant de Metz, il a ouvert ses portes le 8 septembre dernier rue Gambetta, et depuis il fait un tabac.

Le concept est américain, plébiscité tout particulièrement par les citadins des grandes villes comme à New-York, Montréal ou encore Paris. Le coffee-shop indépendant est depuis quelques années en vogue. Au #Fox, on fait travailler tous les acteurs locaux, les petits producteurs de la région, pâtissiers, producteurs de jus de fruits, producteur de miel, confitures de la ferme. Des auto-entrepreneurs ou indépendants qui ne sont pas forcément distribués et qui n’ont pas de vitrine pour mettre en avant leurs produits. Le #Fox leur propose son comptoir durant une certaine période, pour faire la promotion de leurs produits.

Depuis l’ouverture, les pâtisseries d’Hèlène, cake designer à Faulquemont (Gat’Original), sont mis en avant sur le comptoir du #FOX.

Le #Fox s’est aussi spécialisé, comme son nom l’indique, dans le café. Florian et Alexis, les deux co-gérants se sont formés chez un torréfacteur alsacien pour se spécialiser dans la préparation de boissons au café.

Et ce qui fait la particularité du coffee-shop c’est son ambiance très particulière. Les meubles vintage ont été chinés et apportent au lieu chaleur, et originalité.

Les gens peuvent prendre le temps, consomment du fait maison, boivent des jus frais. C’est un endroit qui manquait à Metz, un endroit ou on ne demande pas aux clients de consommer en permanence, ou on peut prendre le temps de lire. Il y a des livres en libre service, un piano, des jeux de société pour les familles. C’est un lieu de vie, on est comme à la maison. »  – Florian, co-gérant du #Fox

Un reportage signé Orianne Valloo

Metz, capitale des marchés de Noël?

A quelques jours de l’inauguration officielle de son marché de noel, la ville de Metz a présenté à la presse ses principales nouveautés.

L’arrivée en grande pompes du chalet des automates mais aussi le déplacement de la patinoire Place Saint-Etienne. Juste au pied de la Cathédrale. En revanche, il s’agira de la dernière édition de la féérie des glaces. Son contrat avec la ville de Metz arrive à échéance cette année. Il s’agira donc dans un futur proche de trouver une nouvelle locomotive pour continuer à faire de Metz l’une des places fortes des marchés de Noël.

Reportage: Michel Weiss

« Frusques » : de la danse pour vivre ensemble au centre Pablo Picasso à Homécourt

La salle Pablo Picasso accueille le spectacle de la chorégraphe Cathérine Dreyfus. Quatre personnages unis autour d’un même message. Maniaque, narcissique, lymphatique, nerveux, le caractère de chacun est exprimé par la danse. Une chorégraphie parfois burlesque mais aussi tendre et poétique. Cinquante minutes de voyages à travers le rêve et l’émotion. Empreint d’humour et de fantaisie, les spectateurs se laissent embarquer dans un univers riche en couleurs. Une mise en scène difficile pour les danseurs, qui aura nécessité trois mois de répétitions intensives. Choisis parmi 500 danseurs, les 4 élus enchanteront le Centre Pablo Picasso d’Homécourt demain à 18 heures avant de commencer une tournée de 70 dates en France et en Allemagne.

Un reportage de Timothée Girard

JAZ – 07/11/17 – Marchés de Noël, Galaxie, Frusques

Quel siège pour Metz Métropole ?, Marchés de Noël à Metz, les poux , »Frusques » à Homécourt, le Galaxie d’Amnéville…

Hôtellerie, Restauration – Mon métier, ma passion Ep.6

Episode 6 Le MINI-DOC //

C’est notre série de la semaine. Tous les mardis, direction le CFA et le lycée Hôtelier Raymond Mondon de Metz. Chaque année, 600 lycéens et 300 apprentis sont formés aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Chef cuisinier, service en salle, commis de cuisine, chef pâtissier, directeur de restaurant, sommelier, le panel des métiers est large. Plus qu’un métier, c’est une passion.
Dans l’épisode d’aujourd’hui les secondes professionnels du lycée hôtelier de metz découvrent les coulisses d’un hôtel 4 étoiles à Mondorf-lès-bains (luxembourg).

Reportage: Orianne Valloo

A Feu Doux – La Petite Auberge

A Feu Doux – La Petite Auberge

YANN CARRÉ
LA PETITE AUBERGE
9 RUE DU GÉNÉRAL DE GAULLE
57790 LORQUIN
03 87 24 91 63

Dans les cuisines des restaurateurs locaux, Valentine vous propose un moment de partage avec des personnalités attachantes qui s’expriment dans l’art culinaire.

Face à Face avec Nathalie GRIESBECK

Face à Face avec Nathalie GRIESBECK

Graoully Mag du Lundi 06 Novembre 2017

Graoully Mag du Lundi 06 Novembre 2017

C’est Notre Histoire – Le Château de Lunéville

C’est Notre Histoire – Le Château de Lunéville

Mirabelle Gourmande – Boulangerie Pâtisserie la Mine de Pain

Mirabelle Gourmande – Boulangerie Pâtisserie la Mine de Pain

Montoy-Flanville : un mur pour faire face au bruit

Cet été, à Montoy-Flanville, un mur de 300 mètres de long et de 4 mètres de hauteur a fait son apparition.

Cette petite commune mosellane de 1200 habitants dont un des lotissements a la particularité d’être collé à la départemental 603 ne réjouissait guère les riverains qui souffraient des nuisances sonores engendrées par la circulation. Ce dispositif permettra l’affaiblissement de moitié de la perception sonore de ces gênes. Après 26 ans d’attente, ce mur permettra aux habitants de vivre plus sereinement. Constitué d’acier et de laine de roche, le coût total de l’investissement s’élève à 320 000 euros.

Timothée Girard s’est rendu sur place pour constater de son utilité.

JAZ – 06/11/17 – Course pour Alexia, Mur anti-bruit, Marie et Mathias,

Le Grand Nancy court pour Alexia, Montoy Flanville face au bruit, Le Goncourt Lorrain,  association « Marie & Mathias »…

Edith Masson, prix Erckmann-Chatrian 2017

Le 88ème prix Erckmann-Chatrian a été attribué à l’auteure verdunoise Edith Masson pour son livre « Des carpes et des muets » aux Éditions Le Sonneur.

Depuis 1925, ce Goncourt lorrain vient récompenser les oeuvres écrites par des auteurs de la région ou qui traitent de sujets dont l’action se passe en Lorraine.
Cette année, plus qu’à l’accoutumée le choix a été rude pour les 11 membres qui composent le jury. Et c’est le roman d’Edith Masson qui a raflé la mise après 5 tours de délibérations.
Bernard Visse, le Président du jury nous explique les raisons de ce choix.

Bernard Visse et les membres du jury lors de l’annonce du prix Erckmann-Chatrian 2018

La Bourse d’histoire à quant à elle été décernée à Julien Lapointe pour « Sous le ciel des Estatz. Les États Généraux de Lorraine sous le règne de Charles III 1559-1608 » (Institut Universitaire Varenne. Collection des thèses)

La Bourse lorraine revient à Martine Huot-Marchand pour « La Vosgienne » (Éditions Gérard Louis)

A Feu Doux – Restaurant La Chaumière

A Feu Doux – Restaurant La Chaumière