Mijoté depuis près de trois ans par des habitants motivés, le projet des Petites cantines de Metz arrive à ébullition. Pour mettre l’eau à la bouche à ses futures convives, cette fine équipe a organisé une soirée portes-ouvertes. L’occasion de faire découvrir leur concept de cuisine participative, durable et à prix libre.
Les explications de Fanny Bragard.