Hayange : le champion du monde des « ouvreurs d’huîtres » en exhibition au Château de Wendel

0

Une huître, avant tout, il faut savoir la choisir. Marcel Lesoille, champion du monde des écailler, comprenez « ouvreur d’huître », a une astuce imparable pour ne jamais faire le mauvais choix. D’ailleurs pour tous ceux qui se demandent encore comment ouvrir une huître en toute sécurité, là encore, Marcel a sa technique. Des conseils pour l’ouverture et la dégustation des huîtres, Marcel Lesoille est toujours de bons conseils. Il était au Château de Wendel à Hayange la semaine dernière, pour faire profiter aux clients de son savoir-faire.

Timothée Girard est allé à sa rencontre.

 

Partager

À propos de l'auteur

Journaliste Reporter d'Images Après un baccalauréat littéraire, il se lance dans des études de journa- lisme à Lille puis à Metz. Durant ses études, il lance un club associatif qui lui permet de rencontrer et de mener ses premières interviews. Il met ensuite un premier pied dans l’univers du reportage par le biais associatif où il découvre l’écriture et la caméra. Stagiaire tout d’abord dans une radio au coeur des Hautes-Alpes il revient finalement dans sa région natale et travaille en tant que journaliste reporter d’images au Grand Duché de Luxembourg. Après une parenthèse en tant que directeur de communication pour un artisan coiffeur international au Luxembourg, il rejoint l’équipe de Mirabelle TV en septembre 2017.

Les commentaires sont fermés.