A 30 ans, il est l'un des 9 chefs étoilés de Moselle. Loic Villemin a obtenu son étoile il y a 6 ans, un an après l'ouverture de son restaurant. Pour la conserver et voir plus grand, il continue de miser sur l'excellence et soigne tous les aspects de sa cuisine, de la présentation à la salle.
Reportage : Anne-sophie...
7 millions de personnes en France sont concernées par le handicap pour très peu de fabricants. Un marché de niches que quelques entreprises de Norroy-le-Veneur et Fèves exploitent pour améliorer le quotidien des personnes handicapées et en perte d'autonomie. Portraits croisés de Logo Silver, fabricant de fauteuils innovants et de Handi auto adapt qui modifie les véhicules selon les...
FC Metz, Loïc Villemin, Le Toya, Dominique Gros, Les fleurs de l'hiver...
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Au sommaire de Juste Avant de Zapper (jeudi 8 février 2018) :
- FC Metz : Une panenka et puis s'en va !
- Du renfort à Metz Handball
- L'air pollué dans le Grand-Est
- Loïc Villemin : La quête des étoiles (Le Toya)
- Des entreprises au service du handicap
- Le...
Le nouvel an chinois commence officiellement le 16 février. Pour fêter l'événement, l'Institut Confucius de Lorraine organise des animations ce samedi 10 février à Metz. Rendez-vous à l'Hôtel de ville pour profiter d'animations culturelles, de représentations de danse traditionnelle, d'acrobatie ou encore une conférence "sur les traces de la route de la soie".
Le Nouvel An lunaire ou Nouvel An...
L'association Atmo Grand Est, chargée de la surveillance de la qualité de l'air a lancé une alerte à la pollution de l'air ce matin dans le Grand Est, elle concerne surtout la Région Lorraine et l'Alsace. En outre, la Préfecture de Moselle a décidé de réduire la vitesse sur l'autoroute de 20km/h.
Selon les analyses de l'association, il s'agit d'un...
Devant son public et en supériorité numérique le FC Metz s'incline lors de la séance des tirs au buts 2-2 (2-3).
Un beau gâchis. Voilà comment l'on pourrait résumer ce 1/8ème de finale des grenats. Car les hommes de Frédéric Hantz avaient tout pour se hisser près de 10 ans plus tard en 1/4 de finale. Mené au score dès...
En tout, 19 viticulteurs mosellans bénéficient aujourd'hui de l'AOC Mosellan, lancée en 2010. Le développement de ce label fait partie des objectifs du Département; il est inscrit dans les enjeux du schéma départemental en faveur de l'agriculture mosellane. Aujourd'hui, Patrick Weiten, président du département, est allé à la rencontre des vignerons des environs de Marange-Silvange.
Un reportage de Pierre Machado...
FC Metz, cantine, Maujard-Weinsberg, lespapas.fr...
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Au sommaire de Juste Avant de Zapper (mercredi 7 février 2018) :
- Le FC Metz a un gros coup à jouer
- Un restaurant scolaire exemplaire à Bitche
- Développer l'AOC mosellan (domaine de Maujard-Weinsberg)
- Un "Job" qui fait danser (ccpicasso.fr/)
- Invité : Xavier Frasnay co-créateur du site lespapas.fr
- Balade fromagère dans le Grand-Est avec Vianney
- On obéit à Mira Cétii
-...
C'est une expérience menée depuis deux ans au collège Jean-Jacques Kieffer de Bitche : changer l'image de la cantine scolaire. Pour cela, produits locaux et plats cuisinés sur place ont fait leur apparition. Des producteurs locaux livrent le collège plusieurs fois par semaine et les menus changent tous les jours, pour le plus grand plaisir des collégiens.
Un reportage...
Hier, s'est tenu le CTSD (comité technique départemental) de Moselle à l'inspection académique de Metz. A l'issue de cette réunion, la carte scolaire 2018 a été examinée et prévoit la fermeture de 95 classes dans les écoles élémentaires et maternelles mosellanes, seules 23 nouvelles classes ouvriront à la rentrée prochaine.
La réforme de la carte scolaire n'aura pas beaucoup mobilisé les enseignants...
Une Semaine dans le Grand Est du 2 février 2018
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Grève des enseignants, prix du tabac, "Transparence", JCE...
https://www.dailymotion.com/video/x6ec9nf
Au sommaire du Juste Avant de Zapper (mardi 6 février 2018) :
- Les enseignants en colère
- 1 euro de plus sur le paquet de cigarettes
- Une première étoile pour "Transparence"
- Une maternité "amie des bébé"
- Invité : Romain Ulmer, président de la fédération des Jeunes Chambres Economiques du Grand-Est
- Triple récompense pour...
A l'appel du syndicat d'enseignants dont le SNUipp-FSu, la CGT Educ'ation ou encore Sud Education Lorraine, un préavis de grève a été déposé pour manifester contre les contours de cette carte qui verrait l'académie perdre une centaine de postes dans le secondaire.
Ils étaient environ 200 parmi lesquels des lycéens, étudiants, parents d'élèves et des professeurs à s'élevés face à...
Cap à l'Est - Pays de Hazelle en Haye
C'est un territoire bien connu des Nancéiens, largement recouvert de forets : le pays de Hazelle-en-Haye offre un cadre de vie proche de la nature. Un parc de loisirs a trouvé sa place ici, de nombreuses activités sont proposées et occupent les bâtisses de l'ancienne base de l'OTAN laissées par les...
A Feu Doux - Restaurant Les Lilas
TRIO D’AGRUMES, GAMBAS ET ESPUMA CAMPARI / FILET DE CANETTE, ÉPINARDS ET POMMES DE TERRE MITRAILLE / TARTARE D’ANANAS, CANNELLONI CHANTILLY COCO
LIONEL CALDEFIE
LES LILAS
12 RUE DU GÉN DE GAULLE
88120 VAGNEY
03 29 23 69 47
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