Prendre une commande, servir un steak tartare, réaliser une assiette de banane flambée … Quinze candidats de dix établissements de l’académie de Nancy-Metz ont disputé, jeudi 25 janvier, la finale régionale de la coupe Georges–Baptiste, au Lycée Maryse Bastié d’Hayange.
Le gagnant, Yanis Kallouche-Houssaut, élève au lycée professionnel Saint-André d’Ottange, et la dauphine, Léa Bonnenberger, élève à l’UFA Michel Roth à Sarreguemines, participeront à la finale nationale, organisée le 18 mars 2024 dans les Hauts-de-Seine.
