La ferme laitière de la Ceriseraie située à Hunting, près de Sierck-les-Bains, a rejoint le réseau Qualité MOSL pour la fabrication sur place de yaourts et de fromages blancs. Louis Gerardy a développé cette activité depuis un an, en complément de celle de ses parents. 5% de la production de lait y est dédié. Et ces produits laitiers remportent déjà un franc succès chez les commerçants et consommateurs du territoire.
Un reportage de Gaële Thisse