Depuis le début du mois d’avril, la saison des fraises bat son plein. Ce samedi 25 avril, le fruit star du printemps était à l’honneur aux Jardins Vitrés de La Maxe, à l’occasion de l’événement “La Fraise en fête”. Comme chaque année, une invitée exceptionnelle est venue marquer le lancement officiel de la saison : Miss France.
La venue de Miss France 2026, Hinaupoko Devèze, au cœur des 300 000 fraisiers des Jardins Vitrés de La Maxe, a marqué le coup d’envoi de la saison. « C’est un honneur et un plaisir de participer à ce genre d’événement, et, en plus, de rencontrer la famille Malassé, qui est dans cette transmission de génération en génération et du savoir-faire agricole, et aussi de mettre en avant notre patrimoine, nos produits locaux », a-t-elle déclaré.
« La saison des fraises, pour l’instant, est très compliquée »
Pendant ce temps, dans les serres, les cueilleurs s’activent pour récolter les premières gariguettes. « C’est un peu rapide parce que si on prend du retard, après la fraise devient noire, on peut la jeter à la poubelle », explique Ali Saleh, cueilleur aux Jardins Vitrés de La Maxe. Comme lui, près de 40 saisonniers sont mobilisés pour la récolte des fraises. Un effectif qui peut grimper jusqu’à 60 personnes en période de forte production, afin de permettre la cueillette de 5 tonnes de fraises chaque jour.
« La saison des fraises, pour l’instant, est très compliquée parce qu’il y a une belle météo partout en France. Donc on a de très bons fruits, c’est une certitude, mais le marché est très, très lourd en ce moment, suite à une surproduction au niveau européen », constate Henri Malassé, gérant des Jardins Vitrés de La Maxe. Les Jardins Vitrés de La Maxe misent désormais sur les deux prochains mois pour redresser les ventes et écouler les sept variétés de fraises produites sur le site.