Elle va faire saliver tous les amoureux de chocolat. Ce jeudi à Metz, la Fédération des Boulangers de la Moselle a présenté sa bûche ou plutôt sa « Perle de Noël » 2023. Une démonstration réalisée devant une trentaine de boulangers du département où nos caméras et nos papilles se sont invitées.
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