Les gourmands vous le diront : un Noël sans bûche n’est pas un vrai Noël… Point d’orgue des repas de fin d’année, ce gâteau traditionnel est revisité chaque année par la Fédération des boulangers-pâtissiers de la Moselle. Leur nouvelle Perle de Noël, aux douces saveurs hivernales, vient d’être dévoilée.
Signée par la maison Gustinati à Boulay, cette création originale sera commercialisée dans de nombreuses boulangeries du département.
Des images gourmandes signées Fanny Bragard.
