Cap à l’Est – Pays des Vosges Meridionales

Les Vosges méridionales sont accueillantes, un territoire riche à proximité de la Haute-Saône. Nous empruntons la route des Chalots, petites annexes de ferme pour une balade entre cascades, prairie et montagne. Au Val d’Ajol l’andouille est une spécialité dont la recette se garde précieusement, non loin de là se trouve les grandes distilleries Peureux dont le Kirsch a une réputation mondiale. Nous sommes au pays de la cerise. La promenade nous emmène jusqu’à la découverte d’un instrument médiéval qui résonne encore par delà les vallées…