spot_img

Société : Boucher, une profession qui n’attire plus les jeunes ?

En 15 ans, la profession de la boucherie a perdu 12% de ses effectifs. La profession attire-t-elle encore les jeunes ? Eléments de réponse à la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de Metz et dans une boucherie messine.

Reportage de Florian Tonizzo.

plus de contenus du même auteur

spot_img

Nos derniers reportages