A l’occasion de la journée nationale pour la lutte contre le gaspillage alimentaire le réseau Régal (Réseau pour éviter le gaspillage alimentaire) a été officiellement lancé. Un outil qui devrait permettre de fédérer ensemble des différents acteurs du Grand Est dans ce combat du quotidien. Car au final c’est près d’un tiers des aliments produits sur notre planète qui sont jetés chaque année. Reportage de Michel Weiss.