Des cours de cuisine au service traiteur, Code Cuisine (basé à Cosnes-et-Romain en Meurthe-et-Moselle) a fait du chemin depuis 2012. Son dernier projet : Léon & Marcel, un service de livraison de plats frais à domicile, lancé lors du premier confinement en mars 2020. 1 an et demi plus tard, le succès se confirme. Les clients sont séduits par la démarche de développement durable engagée par Nicolas Rivoallan et son épouse, les fondateurs.
Reportage : Pauline Lhermitte