85% des fleurs coupées qui composent les bouquets vendus en France proviennent de l’étranger. Entre le transport, l’utilisation d’eau, de chauffage et de pesticides, l’industrie des fleurs est très polluante. Certains fleuristes s’engagent alors pour réduire leur impact environnemental et travailler de façon éco-responsable.
Reportage à l’atelier Pierres Fleurs Ciseaux et dans la boutique Loli Blumen à Metz, avec Coline Lexpert.
