Boulangers, fleuristes … Ces commerces qui vendent leurs produits en libre-service

Faire confiance aux clients, voilà le pari de certains commerçants mosellans. Le principe est simple : chacun prend ce dont il a besoin et dépose l’argent dans une tirelire prévue à cet effet. Un dispositif, loin d’être ancré dans les mœurs, mais qui pourrait bien faire son chemin. Direction le Nord-Est de la Moselle, à La Mine de Pain à Forbach et à l’Effet Vanille à Farébersviller.

Emma Facchetti
Emma Facchetti
Journaliste Reporter d'Images.

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