Explorez la cuisine d’exception du Chef Jordan Mertens au restaurant AIME à Montigny-les-Metz .
Découvrez un lieu au concept chaleureux et convivial, où l’accueil et la gastronomie se marient à la perfection. Le Chef Mertens privilégie les produits frais et de saison, mettant en avant le goût et l’expérience immersive pour ses convives.
Préparez-vous à être surpris par le cadre atypique du restaurant AIME, ses tables généreuses et sa vaisselle raffinée. Laissez-vous guider par le Chef à travers la préparation d’un sublime magret de canard, sublimé par une purée de butternut onctueuse .
Une recette qui illustre parfaitement l’engagement du Chef envers les saveurs authentiques et les produits locaux.
