La Moselle regorge de pépites … comme la truffe. Ce champignon, qui pousse naturellement dans les forêts et truffières, était à l’honneur du Marché aux truffes, qui s’est tenu samedi place de la comédie à Metz. Au programme : vente de truffes, conseil pour entretenir sa truffière, dégustation de plats à base de truffes, mais alors pourquoi la truffe plaît-elle ? On vous a posé la question.
