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Loïc Villemin : la quête des étoiles

A 30 ans, il est l’un des 9 chefs étoilés de Moselle. Loic Villemin a obtenu son étoile il y a 6 ans, un an après l’ouverture de son restaurant. Pour la conserver et voir plus grand, il continue de miser sur l’excellence et soigne tous les aspects de sa cuisine, de la présentation à la salle.

Reportage : Anne-sophie Pierson

Michel Weiss
Michel Weiss
Journaliste Reporter d'Images Son goût profond pour le sport en général et plus particulièrement pour le football l’ont poussé, en parallèle de ses études en cinéma et communication, à devenir correspondant pour Vosges Matin lors de ses études. Lorsque l’opportunité de réaliser un stage de fin d’études s’est présentée, c’est à Mirabelle TV qu’il a choisi de l’effectuer. Aujourd’hui, en plus des reportages courts qui sont son leitmotiv, il se consacre également aux formats un peu plus longs avec la série documentaire « A l’école du Graoully » qui explore le milieu du football au centre de formation du FC Metz.

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