Du Champ à l’Assiette c’est l’émission qui valorise les producteurs lorrains. Dans cette édition : Florian Kieffer, maraîcher à Lacroix-sur-Meuse.
Les légumes de Florian Kieffer, installé à Lacroix-sur-Meuse, sont bénis des dieux. Ce jeune agriculteur a toujours eu la main verte, de son jardin familial à son exploitation de plus de quatre hectares. À Lacroix-sur-Meuse on trouve deux types de terres : rouge à l’ouest et sablonneuse à l’est. Une véritable richesse du terroir qui participe à la réussite d’une production de plus de quarante variétés de légumes.
Une émission présentée par David Bachoffer et réalisée par Azzedine Brahimi
Rendez-vous tous les dimanches à 11h00 pour retracer le chemin qui mène du champ à l’assiette avec un nouveau producteur.
