Le Domaine de la Klauss célèbre en ce mois de janvier ses 10 ans d’ouverture, à Montenach, en Moselle. Lancé par la famille Keff en 2016, l’hôtel-spa s’est imposé en une décennie comme une référence mondiale dans l’hôtellerie de luxe.
Il y a dix ans, peu imaginaient qu’un hôtel-spa sans restaurant, implanté dans un village de Moselle, deviendrait l’une des adresses les plus cotées d’Europe. Et pourtant. Année après année, le Domaine de la Klauss s’est hissé parmi les meilleurs des meilleurs. Les chiffres parlent d’eux-mêmes : une quinzaine de salariés à l’ouverture, plus de 100 aujourd’hui, dont une large part présente depuis les débuts. Une stabilité rare dans l’hôtellerie de luxe, qui en dit long sur l’esprit de la maison. Ici, l’exigence du service va de pair avec l’attention portée aux équipes. Depuis 2016, la famille Keff revendique d’ailleurs la même ligne de conduite : proposer des expériences marquantes, sans perdre le sens de l’humain.
Dix ans de montée en gamme
Après un taux de remplissage de 75 % dès la première année, le Domaine accélère son développement. L’ouverture du restaurant gastronomique Le K en 2017 marque un tournant. Suivent l’entrée dans Relais & Châteaux, l’obtention de la 5ᵉ étoile en 2020, une étoile Michelin en 2024 et plusieurs prix internationaux en 2025, dont The Most Romantic Hotel in the World aux World Luxury Hotel Awards glané à Barcelone. Des reconnaissances qui ont forcément boosté la fréquentation de l’établissement. L’année dernière, il a comptabilisé un taux de remplissage supérieur à 98%.
De nouveaux projets, encore
La famille Keff ne compte pas s’arrêter en si bon chemin. Difficile de croire que le Domaine de la Klauss pourrait être encore plus attractif. C’est pourtant bien l’aspiration des propriétaires. Les dix prochaines années réservent de nombreuses surprises. Un salon de thé doit voir le jour dès 2026. En 2027, place au spa Krystal, un complexe de plus de 3 000m², annoncé parmi les plus vastes d’Europe. Une clinique esthétique est également prévue, tout comme la création de 12 nouvelles suites, de 40 à plus de 100m². Bref, à Montenach, le Domaine de la Klauss entame ainsi une nouvelle décennie avec la même ambition qu’à ses débuts : faire rayonner la Moselle bien au-delà de ses frontières.
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