Le Yozora, restaurant gastronomique du Centre-Pompidou-Metz à Metz, a ouvert ses portes en juin dernier. Chaque soir, l’établissement, porté par le chef étoilé Charles Coulombeau, fait salle comble. Décrochera-t-il une première étoile ? La réponse le 31 mars prochain, le palmarès étoilé Michelin 2025 sera dévoilé au centre des congrès Robert-Schuman.
