Recettes Gourmandes avec le chef Aurélien Person du restaurant « La Réserve » à Metz par Lorène FOLIOT 02/03/2024 Recette : œuf mollet, poêlée de gnocchis, crémeux de parmesan, chorizo de la ferme de « La Rose et Cébettes » Lorène FOLIOT plus de contenus du même auteur Préface avec Gilles Legardinier « La Compagnie des heureux hasards » Préface avec Benoît Hopquin, « Le soldat perdu de Jeanne Bonheur » Sur Ma Route avec Fabienne Picard, PDG de la Confiserie des Hautes-Vosges (CDHV) Nos derniers reportages Un scénario fou a raison du FC Metz face au Stade Brestois Des anciennes usines sidérurgiques mosellanes reconstituées en maquette Le FC Metz veut faire tomber le tonnerre face au Stade Brestois Ouverture du marché de Noël à Metz, les premiers clients au rendez-vous Mort de Romain Schlick : les quatre accusés déclarés coupables Jérémy Roques et Marine Tondelier : « On fera tout pour réussir l’union de la gauche » à Metz Joueurs, créateurs, vendeurs : Zoom sur les jeux de société, une passion qui rassemble les Mosellans Voir plus