Vous avez peut-être déjà goûté les jus de la Cabane à jus, une entreprise mosellane basée à Florange. Dans ce pressoir, on fabrique principalement des jus de pommes, mais aussi des jus avec du coing ou de la mirabelle. Cette entreprise familiale tente de produire avec des fruits locaux, et propose aussi aux Mosellans de faire du jus… avec leurs propres fruits !
Dans le cadre de ses visites de cantons, le président du département Patrick Weiten est allé à la rencontre de Nicolas Barranco, l’exploitant des Cabanes à jus, labélisé qualité MOSL depuis 2016.